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Le Yerba Maté d'Argentine

Maté Argentin 100 % biologique et issu de l'agriculture durable. Sachet de 500 gr. Feuilles et tiges. Non fumé.

 

Attention: photo du paquet de 250 gr, mais disponibilité du paquet de 500 gr uniquement.

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Le Yerba Maté est un arbre originaire des forêts subtropicales d'Amérique du Sud. Il appartient à la famille des Aquifoliaceaes est obtenu à partir des feuilles de l'Ilex Paraguariensis.

Le Maté est riche en antioxydant il lutte contre le vieillissement des cellules. C’est un brûle-graisse. Il régule aussi l’appétit. Il combat la fatigue physique et mentale et améliore la vigilance et l’attention. Sa consommation permet de soulager des maux de tête et des douleurs rhumatismales. Et enfin, il permet d’éliminer les toxines.

L'engagement de la société Kraus privilégie une agriculture durable. Chaque année, des milliers d'arbres indigènes sont replantés dans le but de restaurer la forêt, protéger les sols et la biodiversité.

 

Pour préparer un bon maté, nous vous recommandons de faire chauffer de l'eau à environ 70 °, de telle sorte qu'elle ne soit pas trop chaude. 

Remplir au ¾ de sa contenance une calebasse avec des feuilles de Yerba Maté.

Couvrir ensuite le récipient avec sa main et l’agiter à l’envers de façon à ce que la poudre reste sur la paume de la main.

Incliner ensuite la calebasse pour que les feuilles se concentrent d’un coté de la calebasse.

Du coté bas du maté verser un peu d’eau froide de façon à imprégner quelques minutes les feuilles.

Insérer ensuite la bombilla dans cette partie basse, aspirer un peu de liquide et recracher.

Faites de même avec de l’eau frémissante (pas bouillante pour ne pas dénaturer le gout du maté) toujours en partant de la partie basse du maté.

Vous pouvez maintenant déguster votre maté.

 

Tant que les feuilles ont du gout vous pouvez rajouter de l’eau chaude tout au long de la journée!

  • Poids Total : 260 g

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