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Confiture de ronce remarquable d'Alaska

Confiture de ronce remarquable, encore appelée Baie à Saumon. Son goût fin et délicat en fait l'une des confitures les plus appréciée des habitants de l'Alaska, un authentique best-seller !

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La baie de la ronce remarquable, Rubus spectabilisdont les feuilles ressemblent à des papillons, sont les premières à murir. Elles sont très juteuses et ont une saveur très douce. Autrefois, les amérindiens la consommaient avec des œufs de saumon, d’où son nom anglais : Salmonberry. Les baies de saumon utilisées dans cette confiture sont sauvages et proviennent principalement de l'île de Kodiak, au large des côtes sud de l'Alaska. 110 ml.

  • Poids Total : 258 g

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